美国CREEKSTONE FARMS,
是多家纯种黑毛安格斯牛育肥农场的长期互信合作伙伴,构建了长期稳定高质的活牛采购渠道,确保提供纯种黑毛安格斯的精品牛肉。公司的牛源供应农场必须严格执行Creekstone规定的育肥程序,必须符合生长地、玉米喂养天数、血统、健康情况等多种严格标准,经检验合格后才能进入公司的采购体系,从而确保牛肉的品质。
全美业内达到Prime(极佳)级别的牛肉仅有5%,达到Choice(特选)级别的有66%,
而Creekstone品牌中Prime(极佳)级别和Choice(特选)级别的牛肉产出率分别达到了22%和73%,
足以体现Creekstone对卓越品质的追求。